在央视3·15晚会曝光“双汇”用于所含瘦肉精的后，央视《每周质量报告》昨日对此事入了追踪报道。央视记者与当地行政执法部门一起对曝光的几家养猪场再度展开调查抽查，调查抽查结果也可行性印证养殖环节不存在瘦肉精。而在河南新乡市获嘉县的大辛庄乡后小召村，记者找到该村的其他无公害养猪场在用于另外一种瘦肉精莱克。“双脊背”猪一般不含瘦肉精在央视此前的节目中，河南焦作市温县的一家普通养猪场被曝光，该养猪场的猪因为瘦肉精过于大，后腿肉长得过于多，抱住和走路都很艰难。
然而，当记者和执法人员再度回到这家养猪场的时候，面临告知，一开始，这位养猪户坚称用于过瘦肉精。记者于是和执法人员转入养猪场的猪舍中，迅速，记者就在仍未出栏的生猪中找到了十几头体型类似的生猪。据央视记者讲解，这些生猪屁股尤其滚圆，脊背上具有一道凹槽，这在业内被称作“双脊背”，这些猪则一般是用于了加到瘦肉精盐酸特伦克罗的饲料。
为了检验这一辨别，记者所取了这头猪的尿样。使用瘦肉精盐酸特伦克罗较慢检测卡现场展开检测，检测结果可行性表明，这头生猪体内所含瘦肉精盐酸特伦克罗。紧接着，记者又对猪舍中的饲料展开采样检测，初步判断的结果依然是阳性。
面临检测结果，养猪户否认用于了瘦肉精。养殖户自己采样检验在记者的调查中找到，生猪贩子一方面将瘦肉精卖给养猪户，另外一方面，又并购售卖喂食过瘦肉精的生猪。此前的报导中曝光了6名生猪贩子，节目播映后，当地公安部门迅速将这6人掌控一起。
被掌控的6名猪贩子中的一人告诉他记者，去年下半年他并购来的生猪主要买到附近的肉制品加工厂，而且曾将一些所含瘦肉精的猪卖给焦作。据介绍，焦作市早已排查了34个乡镇的200多个养殖户。而据央视记者浮，养猪户曾告诉他他们，监管部门并不是不抽查瘦肉精，但他们的抽查，是让养猪户自己采样，再行转交监管工作人员。
这样做到的结果可想而知。新型瘦肉精或可可怕在新闻频道的3·15特别报道“健身猪”真凶中，曾多次报导了坐落于河南新乡市获嘉县的姬玉中无公害养猪场违规加到瘦肉精的情况。昨天，记者和当地的牵头执法人员小组，一起回到了这个被曝光养猪场所在的大辛庄乡后小召村，找到这个村子里的其他无公害养猪场在用于另外一种瘦肉精莱克多巴胺。
当地执法人员告诉他记者，由于盐酸特伦克罗比较价格便宜，以前用于普遍，很多检验环节都在使用这种试纸展开可行性筛查，因此加到后更容易找到。目前，很多养猪场开始将以前用于较较少的莱克多巴胺作为瘦肉精加到，以躲避检查。据执法人员队员讲解，人不吃了残余莱克多巴胺的的组织后更容易再次发生症状，对、、、等疾病患者的危害更大，严重者还有可能严重威胁生命。
对此163.1万头生猪要一一检测监管不力不回避权钱交易3月15日央视新闻频道播映了“健身猪”真凶的节目，引发河南省委省政府的高度重视，近两天来，河南省政府专门针对此事构成督察组亲赴焦作等地应急调查，针对河南省目前全省清查的情况，新闻频道3·15尤其行动河南报道组的记者对河南省食品安全领导小组办公室主任刘学周展开了采访。刘学周回应，新闻报道牵涉到到的四县一市的养殖场早已查清，目前这九个因涉嫌的养殖场还有1512头猪，这1512头我们展开了检验，早已找到52头所含瘦肉精，其中的32头展开了无害化地封存，另外还有20头会主动集中于展开封存。刘学周说道，目前这四县一市还不存在163.1万头生猪，对这些猪要一头一头地展开检测，不放过一头有问题的生猪。
2002年国务院的有关部门就有明文规定，严苛禁令瘦肉精加到在养猪场的饲料和用水中，并且2008年的时候，最高检和公安部有规定，把用于加到瘦肉精划入刑事犯罪的范畴，如此多的部门未尽，为何还不会经常出现问题?刘学周对此称之为，一是养殖户的法治意识疏远，但更加最重要的是涉及部门的监督不力严加，这么多部门如果有一个环节严肃地去做到，严肃地去监管，就会经常出现问题，所以不存在工作人员渎职渎职的现象，甚至有背后的经济利益驱动，权钱的交易也不回避，所以河南省委省政府下定决心，要查清不法分子，惩办不法分子，同时还要查清和处罚一些涉及部门的责任人，对他们展开严肃处理。用于了瘦肉精的猪有显著特征，比如有两个脊背，臀部出现异常肿大，这个特征普通公众和记者都能找到，为什么监管人员没留意?刘学周说道，生猪的圈养到屠宰到走私到储存到销售，这么多环节都不存在有所不同的问题，我们涉及部门却都无法尽职尽责。涉及南京一屠宰场瘦肉精检测仅有呈阳性昨天凌晨，南京市食品安全委员会办公室向央视记者第一时间通报了南京市在全市养殖、屠宰和销售环节对生猪尿样、猪肉以及内脏样品检测的结果。南京市涉及部门15日、16日倒数两天对南京兴旺屠宰场存栏的生猪展开了尿样抽查，收集的20份生猪尿样，“瘦肉精”检测结果百分之百呈阳性。
根据检测结果，南京市有关部门已责令兴旺屠宰场歇业，对市场下架报废的问题猪肉与存栏的问题生猪悉数展开无害化处置。本组稿件皆据央视济源双汇解任产品该厂总经理被免除双汇“瘦肉精”事件持续加剧，昨日夜间，双汇集团再度发表声明，称之为已将济源双汇还包括总经理在内的共四位中高层管理者撤职，同时开始解任济源双汇生产的产品。昨晚将近九点，记者等来了双汇集团的第二次声明。
声明中，双汇集团回应，为避免广大消费者对济源双汇食品有限公司产品的顾虑，已拒绝济源双汇即日起重复使用在市场上流通的所有产品，并且在政府有关部门的监管下处置。据记者理解，重庆市场上销售的双汇肉制品，基本产于四川绵阳和河南漯河两地，仍未找到被曝光的济源生产厂的产品，因此嗣后不牵涉到解任事宜。
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